Pe măsură ce temperatura începe să crească, nu există nimic ca o băutură rece sau un desert.Ce face posibile aceste delicii congelate?Dar cum face amașină de gheață cu fulgimuncă?
Mașină de gheață cu fulgi, cunoscut și sub denumirea de mașină de tabletă pentru fabricarea de gheață saumașină de gheață cu fulgi, mai întâi îngheață un strat subțire de apă pe fundul plăcii evaporatorului.Vasul este apoi răcit sub îngheț, permițând apei să înghețe și să formeze un strat subțire de gheață.
Apoi, un melc rotativ sau o racletă răzuie gheața de pe farfurie și în recipientul de colectare.La majoritatea mașinilor, sistemul de refrigerare circulă lichidul de răcire pentru a menține răcirea plăcilor de evaporare.
Dar dimensiunea fulgilor de gheață produși de mașină poate varia, în funcție de tipul de mașină de gheață.Unele mașini produc fulgi fini, pudrați, în timp ce altele produc fulgi mai mari și mai grosolan.
Deci, de ce să alegeți o mașină de gheață cu fulgi în detrimentul altor tipuri de mașini de gheață, cum ar fi mașinile pentru cuburi de gheață sau mașinile cu gheață bloc?Mașina de gheață cu fulgi este versatilă și poate fi folosită pentru o varietate de scopuri, de la răcirea băuturilor până la conservarea fructelor de mare.
În plus, gheața în fulgi are o suprafață mai mare decât alte tipuri de gheață, ceea ce înseamnă că se topește mai lent, păstrând articolele la rece pentru mai mult timp.Și pentru că este mai moale decât alte tipuri de gheață, este mai ușor de modelat și modelat, făcându-l perfect pentru sculpturile de gheață decorative.
Dacă sunteți în căutarea unui aparat de gheață cu fulgi, există o varietate de opțiuni din care să alegeți.Unele mărci populare includIcesnow,Hoshizaki, Manitowoc și Scotsman.Unele mașini sunt proiectate pentru uz comercial, în timp ce altele sunt potrivite pentru uz rezidențial.
Când cumpărați o mașină de gheață cu fulgi, luați în considerare factori precum capacitatea, dimensiunea și eficiența energetică.Amintiți-vă că întreținerea corespunzătoare este esențială pentru ca mașina să funcționeze fără probleme și pentru a produce gheață de înaltă calitate.
Pentru a rezuma, principiul de funcționare al mașinii de gheață în fulgi este de a îngheța apa pe placa de evaporare, de a răzui gheața și de a o colecta în recipient.Produsă în fulgi de diferite dimensiuni, gheața în fulgi este versatilă și poate fi folosită într-o varietate de scopuri.Dacă sunteți în căutarea unei mașini de gheață cu fulgi, faceți-vă cercetări și alegeți o mașină care să corespundă nevoilor și bugetului dumneavoastră.
Ora postării: 18-mai-2023